"Valik toiduretsepte" Maimu Eesmaa, Aliide Küüsvek, Salme Masso
Kokandus, toitumine
Hind:4.00EUR
Raamat sisaldab arvukalt mitmesuguseid toiduretsepte. Vajalik käsiraamat igale perenaisele.
Sisu:
- Toiduainete kaalu ja mahu vahekord
- Toitlustamise põhialused
- Toidu lauale andmine
- Toiduainete lühiajaline säilitamine
- Külmtoidud
- Võileivad
- Soojad suupisted
- Supid
- Lihatoidud
- Toidud subproduktidest
- Kalatoidud
- Aedviljatoidud
- Seenetoidud
- Toidud taignatest ja makaronidest
- Munatoidud
- Kohupiima- ja trenspiimatoidud
- Magustoidud
- Taignatooted
- Kastmed
- Joogid