" 100 maitsetaime " - Ulve Pihlik
Aiandus
Maitsetaimede kasvatamine on väga moes. Ja pole selleks ju ka vaja enamat kui rõdu või potti aknalaual. Väike ürdipeenar on aga lisaks praktilisusele ka üks aia kaunistaja. Eestis kasutatavate maitsetaimede maailm on rikas. Paljud neist on ühtlasi ka ravitoimega ja sobivad tee valmistamiseks. Mitmed on aga tuntud ka ilutaimena.
Ulve Pihlik on aastaid kirjutanud maitsetaimedest ajakirjas AED. Raamatusse on ta kogunud suurema osa Eestis kasvatatavaist ja kasutatavaist maitsetaimedest. Käepärane teatmeraamat tuletab kindlasti lugejale meelde nii mõnegi põneva taime, mida ta on igatsenud oma aeda kasvama panna. Lisaks nõuandeid maitsetaimede valikuks, kasvatamiseks ja hooldamiseks.
Kujundanud Aili Ermel.
Fotod Arne Ader, Jüri Annist, Angeelika Kang, Evely Karvak ja Ann Tenno.